Ingredientes:
-2 lb de carne de cerdo
-1 lb de camarones
-400g Fideo chino Oriental®
-30g Pimiento rojo
-30g Pimiento verde
– Ajo
– Zanahoria
– 50ml Salsa china de soya Oriental®
– 50ml Salsa de ostras Oriental®
– 50ml Salsa superior de soya Oriental®
– 20ml Aceite de Ajonjolí
– C/n Maicena Oriental®
– Sal al gusto
Preparación:
Cortamos los vegetales en tiras.
Agregamos en un bowl la Salsa china de soya, salsa superior de soya, salsa de ostras, el aceite de ajonjolí y azúcar morena.
Cortamos el cerdo en tiras y adobamos con Salsa superior para luego pasarlos por maicena al igual que el camarón.
Preparamos nuestro Fideo Chino como lo indica el empaque y reservamos.
En una sartén agregamos aceite de ajonjolí para saltear los vegetales y agregamos a la preparación los camarones y el cerdo. Mezclamos.
Agregamos nuestro fideo y servimos.
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