50g Fideo de Arroz Fino Oriental®
3 und Huevo
100g Harina de trigo Oriental®
454 g Camarón
100 ml Aceite
60 g Adobo completo Rico Sabor Oriental®
150 g Salsa de tomate
30 ml Salsa Inglesa
10 ml Jugo de limón
Sal al gusto
Pimienta al gusto
150ml Salsa Superior de Soya
10 ml Aceite de oliva
5 g Ajonjolí
5 g Cebollín
150g Mayonesa
10 g Salsa Sriracha Oriental®
2 und Aguacate
10 g Salsa Sriracha con ajo y cebolla Oriental®
Preparación:
A nuestros camarones pelados los adobamos con Adobo completo Rico Sabor Oriental®
Colocamos en la licuadora nuestro Fideo de Arroz Fino Oriental® hasta que nos quede en trocitos pequeños.
Apanamos los camarones con Harina, huevo y Fideo de arroz. Para luego freír en aceite.
Para nuestra salsa coctelera utilizamos la Salsa de tomate, salsa inglesa, un poco de jugo de limón, sal y pimienta y mezclamos.
La Salsa Oriental la elaboramos con Salsa Superior de Soya, aceite de oliva, ajonjolí y cebollín.
Elaboramos una salsa de mayonesa picante mezclando mayonesa y nuestra salsa Sriracha.
En un recipiente colocamos nuestros aguacates y los hacemos una pasta a la cual le agregamos limón, sal y pimienta al gusto y nuestra Salsa Sriracha con ajo y cebolla Oriental® para proceder a mezclar.
Podemos servir en shots las salsas acompañadas de nuestros camarones apanados.
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