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Ingredientes:

160 g Chuleta de cerdo ahumada

40 g Condimento y aderezo Rico Sabor Oriental®

20 g Cebolla perla

30 ml Aceite

2 und Ajo

35 g Mostaza Oriental®

60 ml Jugo de piña

80 g Salsa de tomate Oriental®

40 ml Vinagre Oriental®

50 g Salsa de Ají con frutas Oriental®

80 g Piña

200 g Pasta corta mix de vegetales Oriental®

250 ml Agua L’Maná

150 g Jamón

150 g Queso mozzarella

150 g Aceitunas negras

150 g Tomate Cherry

100 g Mayonesa

1 fda Lechuga Crespa

Preparación:

A nuestras chuletas ahumadas le agregamos Condimento y aderezo Rico Sabor y las dejamos reposar.

En una sartén añadimos un poco de aceite, el ajo, la cebolla perla previamente picada, la mostaza, el jugo de piña, salsa de tomate, vinagre y la salsa de ají con frutas para dejar reducir por unos minutos.

Luego a nuestra mezcla agregamos las chuletas y la piña cortada en triángulos.

Colocamos en una olla con agua hirviendo el fideo Mix de vegetales durante 10 minutos y cortamos la cocción con agua fría.

En un bol colocamos nuestro fideo como base para agregarle aceitunas negras, tomate cherry,  jamón, queso mozzarella y la mayonesa para proceder a mezclar.

Servimos el fideo con una capa de lechuga fresca acompañado de nuestra chuleta y agregamos un poco de salsa.

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