Ingredientes:
50 g Rico sabor 50 g
150 g Pollo 150 g
1 und Huevo batido
150 g Apañadura
70ml Aceite
100ml Zumo De naranja
15 g Maicena
40 g Azúcar
40ml Salsa superior de soya
50 g Salsa de tomate
Salsa inglesa 40 ml
Vinagre 15 ml
Fideo Chino Oriental 100g
Preparación:
Cortar la pechuga de pollo en cubos y sazonarlo con Ricos Sabor adobo
Agregar dos huevos batidos.
Cubrir con apanadura los cubos de pollo, freír y reservar
En una olla aparte mezclamos el zumo de naranja con la maicena y azúcar, una vez que llegue a punto de ebullición agregar la salsa superior de soya, salsa de tomate, salsa inglesa y vinagre.
Dejamos reducir la salsa e incorporamos el pollo apanado.
Cocinamos fideo chino hasta su punto, escurrimos y mezclamos con la preparación anterior.
Servimos y agregamos cebolleta para decorar el plato.
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