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Ingredientes:

45 g de Salsa Inglesa Oriental

400 g Lomo de res

35 g Adobo completo Rico Sabor

100 ml Jugo de tomate

50g Tomate

50 g Cebolla

60 g Pimientos de colores

15 ml Achiote

60 g Pimiento verde

40 g cebolla blanca

60 g Lenteja

30 g Mantequilla

150 g Arroz

150 g Queso Manaba

5 g Salsa de Ají Oriental

Preparación:

A nuestra carne la adobamos con salsa inglesa Oriental y freímos durante unos minutos. Luego le agregamos Rico Sabor Oriental, el jugo de tomate y tomate picado, la cebolla en tiritas y los pimientos de colores.

Cocinamos el arroz y dejamos reposar. En una sartén colocamos el achiote, el pimiento verde, la cebolla blanca, la lenteja y un poco de mantequilla.

Agregamos a nuestra preparación el arroz y queso manaba.

Podemos servir acompañado de unos ricos patacones y unas gotitas de Salsa de Ají Oriental.

 

 

 

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