Ingredientes:
45 g de Salsa Inglesa Oriental
400 g Lomo de res
35 g Adobo completo Rico Sabor
100 ml Jugo de tomate
50g Tomate
50 g Cebolla
60 g Pimientos de colores
15 ml Achiote
60 g Pimiento verde
40 g cebolla blanca
60 g Lenteja
30 g Mantequilla
150 g Arroz
150 g Queso Manaba
5 g Salsa de Ají Oriental
Preparación:
A nuestra carne la adobamos con salsa inglesa Oriental y freímos durante unos minutos. Luego le agregamos Rico Sabor Oriental, el jugo de tomate y tomate picado, la cebolla en tiritas y los pimientos de colores.
Cocinamos el arroz y dejamos reposar. En una sartén colocamos el achiote, el pimiento verde, la cebolla blanca, la lenteja y un poco de mantequilla.
Agregamos a nuestra preparación el arroz y queso manaba.
Podemos servir acompañado de unos ricos patacones y unas gotitas de Salsa de Ají Oriental.