Ingredientes:
- 500 g lomo fino
- 15 g Adobo completo Rico Sabor
- 100 g Rapidito Res Picante
- 2 und cebolla perla
- 100 g champiñones
- 10 g paprika
- 60 ml aceite
- 50 g mantequilla
- 10 g tomillo
- 10 g ajo
- 20 g mostaza
- 10 g perejil
- 20 ml vino blanco
- 1 und zuccini
- 15 g espinaca
- 30 g mantequilla
- 100 g tocino
- 100 g queso parmesano
- 30 ml crema de leche
Preparación:
Sazonamos nuestro lomo con pimienta, sal, Salsa inglesa Oriental®, paprika y Adobo completo Rico Sabor para luego en una sartén con aceite freír agregando un poco de tomillo.
Para nuestra salsa en una sartén vamos a agregar ajo, champiñones, vino blanco, crema de leche y mantequilla.
En una olla con agua caliente preparamos nuestro Rapidito res picante colocando primero el sabor y luego el rapidito durante 3 minutos.
En una sartén colocamos aceite, la cebolla, el tocino ahumando, el zucchini, pimienta, espinaca y un poco de sal para añadir nuestro fideo y mezclar.
A nuestra mezcla le agregamos queso parmesano y un poco de crema de leche y servimos.
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