Ingredientes:
250g Arroz Botan
50ml Vinagre de Arroz
Alga Nori
1u Aguacate
100g Camarón
1u Pepino
50g Queso Crema
Procedimiento:
Cocinar el arroz, el agua debe sobrepasar 2 cm sobre el arroz, una vez cocido colocar en un bowl y mezclar con vinagre de arroz.
Sobre una esterilla colocar el alga Nori y cubrir tres cuartas partes con arroz.
En el centro colocar queso crema, camarón, aguacate laminado y pepino.
Con ayuda de la esterilla envolver cuidadosamente, ajustando el rollo para que se compacte.
Cortar el rollo en porciones iguales y servir con salsa superior de soya.
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